| Le concept SYSTAL plonge ses racines dans l'avènement
de la restauration économique sociale et commerciale
de la fin des années 60. Il s’est forgé
autour de l'analyse des comportements en restauration, de
l'évolution de ces comportements, des offres proposées
par le marché et de l'équilibre entre la demande
et l'offre.
En s'appuyant sur une longue expérience diversifiée,
les créateurs de SYSTAL ont mis en œuvre des méthodes
d'analyses, des moyens d'investigations et proposent des réponses
concrètes aux problématiques liées à
la restauration collective.
SYSTAL est un consultant en restauration qui propose une
approche globale d’aide à la décision.
SYSTAL est aussi un bureau d'études techniques, spécialisé
dans le domaine de l'ingénierie alimentaire, la restauration
collective & sociale.
Créé en 1987, SYSTAL est la contraction du «
Système Alimentaire », et forme depuis 1992 l’enseigne
commerciale de l’ensemble de nos activités. |
