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ORIGINE

   
   

Le concept SYSTAL plonge ses racines dans l'avènement de la restauration économique sociale et commerciale de la fin des années 60. Il s’est forgé autour de l'analyse des comportements en restauration, de l'évolution de ces comportements, des offres proposées par le marché et de l'équilibre entre la demande et l'offre.

En s'appuyant sur une longue expérience diversifiée, les créateurs de SYSTAL ont mis en œuvre des méthodes d'analyses, des moyens d'investigations et proposent des réponses concrètes aux problématiques liées à la restauration collective.

SYSTAL est un consultant en restauration qui propose une approche globale d’aide à la décision.

SYSTAL est aussi un bureau d'études techniques, spécialisé dans le domaine de l'ingénierie alimentaire, la restauration collective & sociale.
Créé en 1987, SYSTAL est la contraction du « Système Alimentaire », et forme depuis 1992 l’enseigne commerciale de l’ensemble de nos activités.

   
         
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